加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤
发布时间：2026-01-06 03:12:00 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论做法：一、材料用到了：鸡半只说是土鸡，但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐二、准备1、香菇提前泡开2、剁好的鸡肉哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔
。
做法：
一、加上鸡汤材料
用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，但是让鸡感觉应该不是土滴，真滴土的汤更应该价格还要那啥一点）、香菇、香更鲜香老姜、菇炖葱、加上鸡汤料酒、步骤白糖、让鸡盐
二、汤更准备
1、香更鲜香香菇提前泡开
2、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈，我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。让鸡。。）
3、这个鸡不是真的土鸡，感觉还是要焯一下，放姜片跟葱
4、香菇洗净，好好捏捏哈，沥水
三、步骤
1、锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中煸炒下，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、倒入砂锅
3、放两片姜
4、放清水
5、盖上盖子，开火炖煮
6、煮开之后，继续10分钟，然后放香菇炖煮，煮开，转中火炖30分钟
7、放少许白糖（一点点就好，提味，鸡汤会更加鲜哈）
8、放盐调味，尝好咸淡
9、加少许料酒
10、继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、一般我家做鸡汤，真正的土鸡，不需要焯水，不然还是焯下，去腥味
2、做鸡汤或者鸭汤，可以先入炒锅略炒，再炖，这样会更香哦
3、炖鸡汤，鸡油不要扔掉，一起炖，先啥都不放，炖的差不多了，再放料酒、放盐调味
4、汤里放一点点白糖，提味，鸡汤会更鲜哦~~~
相关文章
【搜狐体育战报】北京时间12月31日NBA常规赛，主场作战的快船以131-90击败国王，快船取得5连胜。伦纳德33分5篮板5助攻，雷诺12分12篮板0助攻。全场具体比分快船队在后）：20-34、20-2026-01-06
为商场空间注入品质与巧思不锈钢垃圾桶选购全攻略在购物商场的运营中，细节决定品质，环境定义格调。其中，垃圾桶——这个看似不起眼的设施，实则扮演着至关重要的角色。它不仅是维持环境整洁的“卫士”，更是商场品2026-01-06
厦门品信汽车用品制造有限公司太原办事处，于2007在福建省厦门注册成立。在法人品信经营下，我公司以生产加工的模式经营雨刮; 雨刷; 脚垫，注册资本人民币50万元。厦门品信汽车用品制造有限公司太原办事处2026-01-06
在自在江湖手游里田忌赛马的活动想要拿到最好的名次，需根据马匹品质合理分配资源，通过上等马争胜、中等马稳中求胜、下等马保留实力的策略，实现整体优势最大化，具体可以参考自在江湖田忌赛马活动攻略。自在江湖田2026-01-06
สภาพอากาศกรุงเทพฯ ทุ่มนี้ ไม่มีฝน อุณหภูมิ 28 องศาฯ
ศูนย์ป้องกันน้ำท่วม กรุงเทพมหานคร รายงานสภาพอากาศกรุงเทพมหานคร วันที่ 4 มกราคม 2569 เวลา 19.00 น. พื2026-01-06
新华社北京11月20日电记者谢希瑶）商务部新闻发言人何咏前11月20日表示，商务部将会同相关部门，指导各地抓好政策落实，推动二手车出口由“规模增长”迈向“价值增长&2026-01-06
最新评论